AccueilRecettesCrêpes canneberges et citron
Crêpes canneberges et citron
Crêpes canneberges et citron
21 min
4 portions
1,59 $/portion

Des canneberges acidulées et sucrées avec des notes d'agrumes et de citron ! Ces crêpes sans gluten, préparées en 20 minutes, feront de vous une star du brunch, du petit-déjeuner ou même du brinner ! Pour une planche de crêpes facile, il suffit de placer les crêpes sur un grand plateau ou une planche à découper en bois, d'y déposer des tranches de bacon ou des morceaux de saucisse, des fruits frais coupés, du sirop, des noix et quelques petits bols de Trempette sucrée aux baies d'été.


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : fruits hachés, noix grillées

Préparation
  1. Dans un grand bol, combiner le mélange, l'œuf, le lait, la farine et 2 c. à table d'huile. Laisser reposer la pâte 3 minutes (elle va continuer à s'épaissir).
  2. Faire chauffer 1 c. à thé d'huile dans une Sauteuse à feu moyen.
  3. En travaillant par lots et en utilisant 14 tasse comme guide, déposer 3 crêpes dans la sauteuse, en laissant de l'espace entre elles.
  4. Cuire de 2 à 5 minutes. Lorsque des bulles apparaissent sur le dessus de la pâte, retourner chaque crêpe et cuire 1 à 2 minutes de plus.
  5. Répéter les étapes 2 à 4 jusqu'à ce que toute la pâte soit cuite. Le temps de cuisson peut varier.
  6. Garnir de fruits hachés et de noix grillées, si désiré.
Trucs

Cuisinez une grande quantité de crêpes et congelez les surplus pour des repas rapides et réchauffés!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de compote de pommes non sucrée et 12 tasse de yaourt grec nature 2 %.

Valeur nutritive

Par portion (2 crêpes) : Calories 390, Lipides 13 g (Saturés 2 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 360 mg, Glucides 64 g (Fibres 2 g, Sucres 29 g), Protéines 5 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Partagez-la!
Ce dont vous avez besoin
Mélange Pain canneberges et citron (lot de 2)Mélange Pain canneberges et citron (lot de 2)
Mélange Pain canneberges et citron
(lot de 2)
50 Évaluations
SauteuseSauteuse
Sauteuse
22 Évaluations
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Crêpes canneberges et citron
Description de la recette
Crêpes canneberges et citron
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Garnitures (facultatif) : fruits hachés, noix grillées

21 min
4 portions
1,59 $/portion
Préparation
  1. Dans un grand bol, combiner le mélange, l'œuf, le lait, la farine et 2 c. à table d'huile. Laisser reposer la pâte 3 minutes (elle va continuer à s'épaissir).
  2. Faire chauffer 1 c. à thé d'huile dans une Sauteuse à feu moyen.
  3. En travaillant par lots et en utilisant 14 tasse comme guide, déposer 3 crêpes dans la sauteuse, en laissant de l'espace entre elles.
  4. Cuire de 2 à 5 minutes. Lorsque des bulles apparaissent sur le dessus de la pâte, retourner chaque crêpe et cuire 1 à 2 minutes de plus.
  5. Répéter les étapes 2 à 4 jusqu'à ce que toute la pâte soit cuite. Le temps de cuisson peut varier.
  6. Garnir de fruits hachés et de noix grillées, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
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(lot de 2)
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SauteuseSauteuse
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de compote de pommes non sucrée et 12 tasse de yaourt grec nature 2 %.

Valeur nutritive

Par portion (2 crêpes) : Calories 390, Lipides 13 g (Saturés 2 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 360 mg, Glucides 64 g (Fibres 2 g, Sucres 29 g), Protéines 5 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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